Aoi Foods とは
昭和60年
とあるレストランの料理長だった現会長「奥田 葵」
近所の喫茶店に頼まれ、カレーを作り始めた。
たった１台の鍋でカレーを作り、ビニール袋を片手にカレーを売り歩いていた。
そのカレーは、瞬く間に近所の評判となり、後に「喫茶 葵」を開業。
喫茶 葵 はたちまち繁盛し、店の外にまで机を広げるほど。
あまりの評判に2年後には２号店を出店。
しかし、奥田 葵は
「これからは、料理人が足りない時代が来る
もっと料理人を助けられるような仕事がしたい」
という想いのもと 喫茶 葵 を全て閉店し、
「料理人の厨房と同じ作り方ができる工場」を設計しました。
これが、葵フーズの「強み」であり「美味しさの秘密」です。
現在も、その想いは工場に色濃く受け継がれており、
お客様には「やっと出会えた。ここなら求めていた味が実現できる。」
と言われることが我々の誇りになっております。
Aoi Foods だから、できないこと
葵フーズは「製造過程」に強いこだわりを持っています。
効率よりも味を優先させた工程を踏むことで、
レトルト食品とは思えぬ 味 と 具の存在感 を実現させることができます。
その為、効率優先のモノづくりはできません。
効率重視の製造依頼は、全てお断りさせていただいております。
しかし、葵フーズでは「食品製造工場では実現できない味」を追求し続けております。
お客様と納得のいくまで話し合い、最高の一品を作ります。
【 会社概要 】
社名
株式会社 葵フーズディナーズ
代表取締役社長
髙木 智康
所在地（本社・工場）
【本社】
〒468-0053
愛知県名古屋市天白区植田南3丁目 104
TEL：052−803−3633（代表）
FAX：052−801–3355
e-mail：info@aoifoods.co.jp
【工場】
〒509-7403
岐阜県恵那市岩村町矢坪2453
TEL：0573–43–0043（代表）
FAX：0573–43–0047
e-mail：factory@aoifoods.co.jp
事業内容
自社製品「あふひ贅の極みシリーズ」の製造販売。
業務用食品（レトルト・冷凍）の開発・製造販売。
ホテル・レストラン等のPB製品（プライベートブランド）の開発・受注生産。
オリジナル商品
あふひ贅の極みシリーズ
カレー・ハッシュドビーフ・トマトソース・
パスタソース・その他ソース（和・洋・中華）・
名古屋名物あんかけスパソース・スープ・
どて味噌煮・胡麻ベース・・・等
商品開発
貴社独自のオリジナル商品を
小ロット（約400kgから）にて 開発・製造致します。
設備費・人件費・光熱費等の諸経費削減を可能にする、
貴社のセントラルキッチンとしてご利用下さい。
創業
昭和40年（西暦1965年） 2月10日
設立
昭和45年（西暦1970年）10月23日
資本金
4,500万円
取引銀行
名古屋銀行 平針支店
愛知信用金庫 天白支店
大垣共立銀行 西山支店
商工中金
三菱UFJ銀行 平針支店
